Salada de frutas

  • 10 porções
  • 15 minutos de preparo
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Salada de frutas é uma sobremesa saborosa, refrescante, leve e muito fácil de fazer. Além de todos esses adjetivos ainda tem o lado positivo de você evitar o desperdício porque você pode aproveitar todas as frutas bem maduras antes que estraguem. Como o próprio nome diz salada de frutas é uma mistura de várias frutas que vão dar origem a uma explosão de sabores, aromas e cores!

Ingredientes

  • 2 laranjas;
  • 1 banana;
  • 1/2 manga;
  • 5 a 8 morangos;
  • 1 pêssego;
  • 1 ameixa;
  • 1 fatia de melão;
  • 1 fatia de mamão;
  • 1 porção de uvas sem caroço.
  1. corte todas as frutas em cubos pequenos;
  2. descasque as laranjas, faça suco de uma e a outra corte pelas laterais em quatro, em seguida corte em cubinhos. Aproveite o meio e esprema também;
  3. Misture todas as frutas. Se achar que ficou pouco caldo, acrescente mais caldo de laranja.

Você pode acrescentar ou substituir por frutas de sua preferência. O ideal que sempre use uma fruta cítrica como a laranja, o abacaxi ou até mesmo algumas gostas de limão. Isso vai evitar que as frutas oxidem, isto é, fiquem com aquele aspecto escuro indesejado!

Se você é uma formiguinha como o povo daqui de casa pode acrescentar na hora de servir, leite condensado e creme de leite! Com certeza sua salada de frutas vai ficar bem mais saborosa!

Beijos temperados e até a próxima!!!

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