Biscoito de Nata

Quem não gosta de um biscoitinho de nata pra acompanhar àquele cafezinho coado fresquinho no final da tarde? Hummm, isso tem cheirinho de casa de vó não é mesmo?

Essa é mais uma receita enviada para nosso quadro de memória afetiva do nosso canal lhttps://www.youtube.com/amordecasa.

Confira abaixo como é simples e rápido fazer esse biscoitinho!

Ingredientes

  • 300 gr farinha de trigo = 3 xic;
  • 150 gr de açúcar cristal ou orgânico = 1 xic;
  • 100 gr de nata= 1 xic;
  • 20 gr de manteiga = 1 colher de sopa;
  • 10 gr fermento = 1 colher de sopa;
  • 2 ovos.
  1. Peneire os ingredientes secos;
  2. Bata os ovos;
  3. Abra um espaço no meio dos ingredientes secos e acrescente os ovos, a nata e a manteiga;
  4. Amasse bem até soltar das mãos;
  5. Formate a gosto;
  6. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo;
  7. Distribua os biscoitos na forma;
  8. Leve ao forno pré aquecido a 180° em torno de 30 minutos ou até conferir que está assado.

Nessa receita usei a farinha de trigo tradicional mas você pode optar pela integral ou outro tipo de farinha de sua preferência.

Para essa medida de nata com manteiga não houve necessidade de acrescentar leite.

Para os adeptos de canela, super indico acrescentar uma colher de café na massa e polvilhar sobre os biscoitos antes de assar.

O ponto da massa é muito parecido com o de massinha. Quem aí nunca brincou de massinha quando era criança ? Tem que ficar macia e soltar das mãos.

É uma receita muito gostosa de fazer. Chame as crianças para te ajudar, garanto que vão adorar.

Espero que tenha gostado!!!

Beijos adocicados e até a próxima!!!!!

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  • Gelatina Colorida

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