Bolinho de Chuva

  • 41 porções
  • 30 min de preparo
  • Custo
  • Dificuldade
  • Imprimir

Essa receita foi enviada por uma pessoa muito especial. Minha querida sobrinha Brenda escolheu o bolinho de chuva como sua receita de memória afetiva.

Acredito que não é só dela mas sim de toda família. Esse bolinho de chuva sempre foi muito disputado na casa de minha mãe.

Quem não gosta de comer um bolinho de chuva e principalmente quando é feito pela mamãe ou pela vovó?

Essa receita posso te garantir que é extremamente simples de fazer mas fica incrivelmente saborosa.

Confira abaixo e depois me conte se não é super fácil de fazer.

Ingredientes

  • 250 gr de farinha de trigo;
  • 150 gr de açúcar;
  • 2 ovos;
  • 20 gr fermento em pó = 1 colher de sopa;
  • 60 ml de água;
  • 1/2 l óleo.

  • 50 gr açúcar;
  • 10 gr canela em pó.
  1. Bata os ovos;
  2. Peneire a farinha de trigo;
  3. Acrescente o açúcar aos ovos e misture bem;
  4. Acrescente a farinha de trigo;
  5. Adicione a água aos poucos, até obter a consistência desejada. A massa não fica nem muito mole e nem muito dura;
  6. Adicione a pitada de sal;
  7. Finalize com o fermento;
  8. Aqueça o óleo em temperatura média;
  9. Com o auxílio de uma colherzinha, faça bolinhas e leve para fritar;
  10. Depois de frito e escorridos, passe na mistura de açúcar com canela.

Experimente fazer exatamente desse jeito que garanto que você não vai errar.

Chame os amigos e passe aquele cafezinho fresquinho.

Tem coisa mais gostosa do que colocar o papo em dia com àqueles que amamos e ainda tomando um café fresquinho com bolinho de chuva? Garanto que vai virar sua memoria afetiva também!!!

Beijos bem adocicados e até a próxima!!!

compartilhe essa receita!

delicie-se também com...

  • Hamburguer Caseiro

  • Farofa de Fubá ou Fubá Suado

  • Bolinho de Bacalhau

faça o seu comentário!